Padi kali ini resep yang akan di bahas masih berhubungan dengan minuman-minuman khas Indonesia dan minuman yang satu ini tentunya sudah sangat booming di pulau Dewata yaitu Es Tambring,selain terkenal dengan keindahan pulaunya ini ternyata banyak khas-khas kuliner yang begitu unik dan tentunya sungguh nikmat,Es Tambring sangat cocok di sajikan pada suasana panas,selain menyengarkan pembuatan dan bahannya tidaklah sulit untuk menukannya.
Bahan:
3 buah kelapada,yang dikerok lebar
300 gr es batu
600 ml air kelapa mudanya
Bahan sirup:
50 gram asam jawa
3 lembar daun pandan
300gr gula pasir
Proses pembuatan:
1. untuk sirupnya,rebus gula pasir,asam jawa,dan daun pandannya sampai mengental kemudian dinginkan
2. campur kelapa muda,air kelapa,sirup,dan es batu
3. sajikan dingin.
Selamat mencoba...
No comments:
Post a Comment